2020年7月9日下午16:50，河南省市場監(jiān)督管理局調(diào)研員張丙奇、鄭州市市場監(jiān)督管理局副局長韓黎民、二七區(qū)市場監(jiān)督管理局局長孟文建、副局長成輝等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨河南花花牛乳業(yè)集團鄭州分公司驗收創(chuàng)建食品安全示范區(qū)情況。河南花花牛乳業(yè)集團股份有限公司副總裁楊永、乳品事業(yè)部總經(jīng)理阮曉琦陪同接待。

食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全。兩年來，我省為創(chuàng)建食品安全生產(chǎn)示范區(qū)一直不遺余力的努力。一方面，省食安委按照要求嚴格實施全過程監(jiān)管，執(zhí)行最嚴謹?shù)臉藴?，加強食品安全標準宣傳貫徹培?xùn)，督促各食品生產(chǎn)企業(yè)遵守許可條件和相關(guān)行為規(guī)范，嚴格食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，推行食品安全“6S”管理，出臺并實施標準化現(xiàn)場檢查制度或指南，制定規(guī)范化現(xiàn)場檢查表格，明確檢查程序，對各類監(jiān)管對象開展日常監(jiān)督檢查，實現(xiàn)現(xiàn)場檢查全覆蓋，現(xiàn)場檢查結(jié)果及時向社會公開，發(fā)現(xiàn)問題的整改率達到100%，實行生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險分級管理，健全企業(yè)風險等級評定檔案，使得食品生產(chǎn)規(guī)范化水平明顯提升。

另一方面全面督促企業(yè)落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，健全食品企業(yè)從業(yè)人員管理制度、落實生產(chǎn)經(jīng)營自查制度、食品安全追溯責任，強化食品安全事故和輿情事件應(yīng)急處置能力，持續(xù)增進社會共治，創(chuàng)建國家食品安全示范城市，提升食品安全綜合保障能力，切實促進省食品安全工作水平的提升，有效保障人民群眾的飲食安全。

花花牛乳業(yè)集團嚴格要求自身，堅持以食品安全為首要原則，從原奶供應(yīng)，乳品加工，原輔料控制，產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，成品運輸、貯藏、銷售等方面全面落實企業(yè)主體責任，優(yōu)化調(diào)整奶源布局，發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，加強良種繁育及推廣，促進優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)，優(yōu)化乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，建立現(xiàn)代乳制品流通體系，健全食品企業(yè)從業(yè)人員管理制度，落實企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營自查制度，建設(shè)食品安全追溯平臺，強化食品安全事故和輿情事件應(yīng)急處置能力，切實提升自身食品安全生產(chǎn)水平。

調(diào)研中，驗收組領(lǐng)導(dǎo)張丙奇對河南花花牛乳業(yè)集團創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作給予了充分肯定，并希望花花牛乳業(yè)集團進一步提高政治站位，持之以恒抓好食品安全生產(chǎn)工作；進一步提高工作標準，切實永葆示范創(chuàng)建的勁頭，提升食品安全生產(chǎn)能力；政企結(jié)合進一步凝聚創(chuàng)建合力，切實形成共識、共享之力，為維護人民群眾健康，促進社會和諧穩(wěn)定，為河南建設(shè)食品安全省做出積極貢獻！

最后，驗收組領(lǐng)導(dǎo)一行在副總裁楊永的帶領(lǐng)下，參觀了花花牛乳業(yè)集團自動化乳品加工生產(chǎn)線及乳業(yè)文化展館并對花花牛乳業(yè)集團生產(chǎn)經(jīng)營工作給予高度贊賞。