3月16日,花花牛乳業(yè)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)唐洪峰一行赴中原食品實(shí)驗(yàn)室同中國(guó)工程院院士、中原食品實(shí)驗(yàn)室主任任發(fā)政座談交流。長(zhǎng)江學(xué)者特聘教授、首席科學(xué)家姜毓君,中原食品實(shí)驗(yàn)室副主任、首席科學(xué)家陳樹(shù)興,花花牛乳業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理?xiàng)钣?,黨委副書(shū)記、副總經(jīng)理阮曉琦,科創(chuàng)中心主任王小鵬等參加座談。
座談中,唐洪峰書(shū)記介紹了花花牛乳業(yè)集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)情況和未來(lái)發(fā)展思路。唐洪峰表示,花花牛乳業(yè)集團(tuán)隸屬于河南農(nóng)投集團(tuán),是一家集飼草種植、飼料生產(chǎn)、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工與銷(xiāo)售為一體的國(guó)有混合所有制的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集團(tuán),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2022年,樓陽(yáng)生書(shū)記提出“酒業(yè)、奶業(yè)、中草藥”三業(yè)振興,為河南奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。省國(guó)資委主任李濤書(shū)記、農(nóng)投集團(tuán)李曉寰書(shū)記等領(lǐng)導(dǎo)也多次指出花花牛要提高站位,抓住奶業(yè)強(qiáng)省建設(shè)的戰(zhàn)略機(jī)遇,當(dāng)好河南奶業(yè)振興排頭兵,加快科技創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)推廣,積極尋找第二增長(zhǎng)曲線(xiàn),提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。中原食品實(shí)驗(yàn)室是落實(shí)創(chuàng)新發(fā)展理念、貫徹省委“十大戰(zhàn)略”、具有中國(guó)特色世界一流的新型食品科技創(chuàng)新平臺(tái),花花牛期待同中原食品實(shí)驗(yàn)室加強(qiáng)交流合作,在開(kāi)發(fā)更多更好的健康功能性產(chǎn)品方面協(xié)同創(chuàng)新,打造奶業(yè)領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力,引領(lǐng)河南奶業(yè)振興高質(zhì)量發(fā)展。
任發(fā)政院士表示,花花牛乳業(yè)集團(tuán)是河南省唯一全產(chǎn)業(yè)鏈的奶業(yè)龍頭企業(yè),是河南奶業(yè)振興的“扛旗者”,有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢(shì)、有潛力打造中國(guó)奶業(yè)領(lǐng)域一流企業(yè)。中原食品實(shí)驗(yàn)室集聚以院士為首的領(lǐng)軍人才團(tuán)隊(duì),目前實(shí)驗(yàn)室已搭建了“1+6+N”的組織構(gòu)架,致力于打造河南食品領(lǐng)域的人才高地、創(chuàng)新之源,雙方合作前景廣闊。任院士指出,經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,中國(guó)奶業(yè)從落后走到世界前列,養(yǎng)殖端信息化、科技化裝備日趨完善,加工端智能化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型正在提檔升級(jí),但是受經(jīng)濟(jì)環(huán)境下行影響,再加上奶業(yè)加工業(yè)集中度過(guò)高,行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重,對(duì)區(qū)域性奶業(yè)發(fā)展提出了更高的要求,尤其是花花牛還處在奶業(yè)的必爭(zhēng)之地——河南,面對(duì)激烈的華東市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),需要將研發(fā)創(chuàng)新放在企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的突出位置,強(qiáng)化科技創(chuàng)新提升產(chǎn)品附加值,提升品牌影響力,以此推動(dòng)花花牛做大做強(qiáng)。下一步,中原實(shí)驗(yàn)室將繼續(xù)加強(qiáng)乳品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)健康基礎(chǔ)研究,從奶基料加工、乳酸菌選育、健康功能性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面同花花牛等奶企展開(kāi)合作,攜手為河南奶業(yè)振興發(fā)展賦能加碼,為健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施貢獻(xiàn)力量。
座談結(jié)束后,唐洪峰書(shū)記一行參觀了中原食品實(shí)驗(yàn)室、河南省食品加工中試基地及食品科創(chuàng)園孵化中心等。